Effectiviteit en kwaliteitsaspecten van lactoferrine,
een uniek eiwit uit melk
 
​(On-demand | duur: 35 minuten)

Meld je nu gratis aan!

Je gegevens

Inschrijven voor

AANMELDING BEVESTIGEN

Dr. Dianne Delsing

Dianne Delsing is Senior Onderzoeker Voeding & Gezondheid in het Innovatie Centrum van het zuivelbedrijf FrieslandCampina. Ze werkt aan de wetenschappelijke onderbouwing van de gezondheidseffecten van ingrediënten voor toepassing in babyvoeding en voedingsproducten voor volwassenen.
Dit webinar is een opname van een lezing die is gegeven op het Vitals/Orthokennis Congres op 26 mei 2023 in Laren.

Tijdens haar lezing gaat Dianne dieper in op de werking van het steeds populairder wordende lactoferrine. Ze behandelt de laatste stand van zaken in het klinische en preklinische onderzoek en belicht de effectiviteit van dit unieke bioactieve eiwit uit melk, onder andere op de werking van het immuunsysteem. Tevens hoor je hoe verschillen in kwaliteit impact kunnen hebben op de effectiviteit van lactoferrine.