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Nora French

Nora French ist Ernährungsberaterin und Autorin von mehreren Kochbüchern über gesunde Ernährung. Sie begleitet Menschen auf ihrem Weg zu einer besseren Gesundheit und verfolgt hierbei einen ganzheitlichen, auf der orthomolekularen Ernährungslehre basierenden Ansatz. Nora French ist zertifizierter Gesundheitscoach des Institute for Integrative Nutrition, verfügt über den Abschluss Medizinische Basiskenntnis (MBK) und ist diplomierter Vitaminecoach des OPFG (Ausbildung in Präventivmedizin und Lebensstil). Die gebürtige Berlinerin lebt seit 18 Jahren mit ihrer Familie in den Niederlanden.
In diesem kostenlosen 25-minütigen Webtalk erörtert Ernährungsberaterin Nora French die neuesten Erkenntnisse auf der Grundlage wissenschaftlicher Studien über Kollagen. Folgende Themen werden behandelt:
 
  • was genau ist Kollagen? 
  • welche Funktion hat Kollagen? 
  • wie entsteht Hautalterung? 
  • der Unterschied zwischen nicht denaturiertem Kollagen und hydrolysiertem Kollagen 
  • welche Form von Kollagen verwenden Sie für welchen Anwendungszweck?