Vitals

Prebiotische vezels: innovatie en synergie​
(duur: 40 minuten)

Schrijf je nu in!

Je gegevens

Inschrijven voor

Aanmelding bevestigen

Sue McKay

Sue is gepromoveerd in de celbiologie en is werkzaam als Nutrition and Health manager bij het Nederlandse bedrijf NutriLeads. Sue: “Ik ben een optimistische wetenschapper met een creatieve kant. Ik hou van details maar wil ook het groot geheel kunnen begrijpen, en ik wil graag een waardevolle bijdrage leveren. Ik doe mijn werk, en hobby’s, vol passie en ben niet bang om een uitdaging aan te gaan, vooral als ik er iets van kan leren. Humor is belangrijk voor mij, een dag niet gelachen …”.
Dit webinar is opgenomen tijdens het Vitals congres op 16 mei 2025.

​​​​​​​Sue McKay bespreekt prebiotische vezels en hun wetenschappelijk aangetoonde
​​​​​​​gezondheidsvoordelen. Hoe werken specifieke vezels en waarom is variatie hierin essentieel? Ook belicht ze de impact van deze vezels op het darmmicrobioom, met speciale aandacht voor bacteriën die steeds meer in de belangstelling staan. Tenslotte gaat Sue in op welke rol duurzaamheid heeft tijdens de productie van sommige vezels. Een onmisbare lezing als je op de hoogte wilt blijven van de nieuwste innovaties in prebiotica!